Meniu 2019-05-27T17:26:29-02:00

VAISIŲ KOLEKCIJA

Kaina 5,00 /vnt. Minimalus užsakymo kiekis 8 vnt. vieno skonio.

Citrina – balto šokolado ir yuzu citrinų kremas / natūralus citrinų įdaras su mėtomis / traškus šokolado paviršius.

Laimo citrina – balto šokolado ir laimo citrinų kremas / natūralus laimo citrinų įdaras su estragonu / traškus šokolado paviršius.

Pasiflora – balto šokolado ir pasiflorų kremas / natūralus pasiflorų įdaras / traškus šokolado paviršius.

Vyšnia – balto šokolado kremas su kardamonu / natūralus vyšnių įdaras su estragonu / traškus šokolado paviršius.

Mangas – balto šokolado – kokosų kremas / natūralus šviežių mangų / kokosinis biskvitas / traškus pieniško šokolado paviršius.

.

TORTAI

Kubas” – tortą kubą sudaro 25 vnt pasirinkto skonio pyragėliai – mini tortukai išdėlioti ant specialaus 360° sukamo stovo. 95 €/vnt

Fleur de sel” – traškus migdolų sluoksnis / karamelinis biskvitas / baltojo šokolado kremas su jūros druska / karamelinio šokolado kremas. 22/kg

Rose” – biskvitas su baltu šokoladu ir avietėmis / traškus sluoksnis su liofilizuotomis avietėmis / aviečių – ličių įdaras / balto šokolado kremas. 20 /kg

Fraisier”biskvitas su migdolais / traškus sluoksnis / karamelizuotų braškių įdaras / baltojo šokolado kremas. 20 €/kg

Black forest” šokoladis biskvitas su marcipanais / traškutis /vyšnių įdaras / pieniško šokolado įdaras / balto šokolado kremas. 21 €/kg

Apple” – traškus migdolų sluoksnis / migdolų biskvitas / natūrali sūdyta karamelė / citrinžolių – baltojo šokolado kremas / žaliųjų obuolių įdaras. 20 /kg

Malibu” – traškus sluoksnis su lazdyno riešutais / pasiflorų-mangų-bananų įdaras / baltojo šokolado kremas su vanile/ migdolų biskvitas su bananais. 21 €/kg

Aleksandra” – pistacijų traškus sluoksnis / pistacijų biskvitas / aviečių – ličių įdaras / pistacijų kremas. 24 €/kg

SVARBU:

  • Visi tortai daromi pagal Jūsų pageidavimus ir yra unikalaus dizaino.

  • Šių tortų paviršius padengtas balto šokolado glazūra, kremu aptepimas šiems skoniams negalimas. Minimalus tortų svoris prasideda nuo 1,5 kg plius puošimo svoris. Užsakomų tortų svoriai gali svyruoti iki +-200 gr.

  • Papildomai kainuoja puošimas gėlėmis ir aukso detalėmis.

  • Cukraus mase tortai nėra dengiami, teminių figūrėlių nedarome.

.

BISKVITINIAI TORTAI

Red velvet”- drėgni vaniliniai biskvitai / braškių įdaras / filadelfijos sūrio kremas. 20 €/kg

Pistacijų tortas”- drėgni pistacijų biskvitai / aviečių įdaras / traškus sluoksnis /šviežių apelsinų įdaras / filadelfijos sūrio kremas. 22 €/kg

Tortas su pasifloromis ir abrikosais”- drėgnas citrininis biskvitas / pasiflorų-mangų ir abrikosų įdaras / apelsininis biskvitas / filadelfijos sūrio kremas. 20 €/kg

Šokoladinis tortas su vyšniomis“ drėgni šokoladiniai biskvitai / traškus sluoksnis / vyšnių įdaras / vyšnių  – balto šokolado kremas  / maskarponės sūrio kremas. 20 €/kg

Karamelizuotų obuolių tortas“ drėgni karamelizuoto sviesto biskvitai / karamelizuoti obuoliai / vaniliniai sausainėliai / sūrio torto kremas.  20 €/kg

Moliūginis tortas su karamele“ drėgni moliūginiai biskvitai / naminė sūdyta karamelė / imbierinė – cinamoninė grabola / filadelfijos sūrio kremas.  20 €/kg

SVARBU:

  • Visi tortai daromi pagal Jūsų pageidavimus ir yra unikalaus dizaino.

  • Minimalus tortų svoris prasideda nuo 1,80 kg.

  • Šio tipo tortų paviršius gali būti apteptas kremu arba būti „naked“ tipo. Negali būti glazūruotas blizgiu paviršiumi.
  • Papildomai kainuoja puošimas gyvomis gėlėmis ir aukso detalėmis.

  • Cukraus mase tortai nėra dengiami, teminių figūrėlių nedarome.

.

PYRAGĖLIAI

Minimalus užsakymo kiekis 8 vnt. vienos rūšies

Aleksandra” – pistacijų biskvitas/ traškus sluoksnis /aviečių kremas /aviečių – ličių įdaras /pistacijų kremas. 3,60 /vnt

Rose” – biskvitas su baltu šokoladu ir avietėmis / traškus sluoksnis / aviečių – ličių įdaras / balto šokolado kremas. 3,60 €/vnt

Coco” – biskvitas su bananais / pasiflorų, mangų ir bananų įdaras / balto šokolado kremas. 3,60 /vnt

Fleur de sel” – karamelinis biskvitas / traškus sausainėlis / balto šokolado kremas su druska „Fleur de sel“ / karamelinio šokolado kremas / padengta traškiu šokolado sluoksniu. 3,80 /vnt

Brownie” – 70% Guanaja šokolado pyragėlis su pekano riešutais. 2,50 /vnt

Tartaletė su uogomis (Sezono metu) – sviestinės tešlos tartaletė / plikytas vanilinis kremas / uogų įdaras / dekoruota uogomis pagal sezoną 4 ,50 /vnt

Macarons pyragėlis su vaniliniu kremu ir uogomis. 4,00 €/vnt

Šokoladinis keksiukas su natūralios karamelės įdaru bei balto šokolado kremu. 1,60 €/vnt

Vanilinis keksiukas su uogų įdaru bei balto šokolado kremu 1,60 €/vnt. Mminimalus užsakymas 12 vnt.

Cannele” 0,90€/vnt. Minimalus kiekis 25 vnt.

Pistacijų sausainiai su žaliųjų pistacijų praline įdaru, sūdyta karamele ir daug pistacijų  1,50 €/vnt.

.

DESERTAI TAURĖSE

 2,50 €/vnt. Minimalus užsakymo kiekis 10 vnt.

Skoniai: Panna cota su uogomis arba egzotiniais vaisiais / Tiramisu desertas / Trijų šokoladų desertas

.

EKLERAI

 2,60 €/vnt. Minimalus užsakymas 10 vnt vieno skonio.

Ekleras su karamelizuotų migdolų įdaru, vaniliniu sūrio kremu

Ekleras su pasiflorų kremu ir mango – pasiflorų įdaru

Avietinis ekleras su natūraliu aviečių įdaru ir avietiniu kremu

.

MACARONS

0,90 /vnt. Minimalus užsakymo kiekis 25 vnt.

Skoniai: Kokosinis / Pasiflorų – matcha arbatos / Sūdytos karamelės / Mango / Juodųjų serbentų – levandų / Yuzu citrinų / Aviečių su našlaitėmis / Braškių – bananų