PRANCŪZIŠKO TIPO TORTAI
„Aksomas“ – „Red velvet” biskvitai / aviečių įdaras / citrinų kremas / kalamansi mandarinų įdaras / traškus sluoksnis / baltojo šokolado kremas. 29 €/kg
„Egzotika“ – migdolų biskvitas / pasiflorų, mangų, ananasų įdaras / traškus sluoksnis / citrinų – imbierų įdaras / kokosų kremas / baltojo šokolado kremas. 28 €/kg
„Palermo“ – morengai su lazdyno riešutais / karamelė su jūros druska / pasiflorų, yuzu ir abrikosų įdaras/ vanilinis baltojo šokolado kremas / pieniško lazdyno riešutų šokolado kremas. 30 €/kg ( Gaminamas tik vieno aukšto tortas, daugiaaukščiams tortams nėra galimas pasirinkimas)
„Mango -Yuzu“ – apelsininis biskvitas / traškus sluoksnis / mango – yuzu (japoniškas kvapusis mandarinas) įdaras / apelsinų cremiu / baltojo šokolado kremas. 29€/kg
„Fleur de sel“ – traškus migdolų sluoksnis / karamelinis biskvitas / baltojo šokolado kremas su jūros druska / karamelinio šokolado kremas. 29 €/kg
„Rose“ – biskvitas su baltu šokoladu ir avietėmis / traškus sluoksnis su liofilizuotomis avietėmis / uogų–ličių įdaras / baltojo šokolado kremas. 29 €/kg
„Malibu“ – traškus sluoksnis su lazdyno riešutais / pasiflorų-mangų-bananų įdaras / baltojo šokolado kremas su vanile / migdolų biskvitas su bananais. 29 €/kg
„Aleksandra“ – traškus pistacijų sluoksnis / pistacijų biskvitas / aviečių–ličių įdaras / pistacijų kremas. 29 €/kg
SVARBU:
- Vestuviniai / proginiai daugiaaukščiai tortai nuo 35€/kg. Figūrėlės kainuoja papildomai priklausomai nuo sudėtingumo.
- Kiekvienas dizainas unikalus, kopijų nedarome.
- Šių tortų paviršius padengtas balto šokolado glazūra, kremo aptepimas šiems skoniams negalimas.
- Minimalus tortų svoris prasideda nuo 1,5 kg + puošimo svoris. Užsakomų tortų svoriai gali svyruoti +/-300 gr (priklausomai nuo dydžio).
- Indvidualaus dizaino tortai nuo 3kg.
- Papildomai kainuoja puošimas gėlėmis, specialiomis figūrėlėmis, didesnėmis šokolado dekoracijomis ir aukso detalėmis.
- Prancūziško tipo tortai galimi vieno arba dviejų aukštų dizaino.
- Informacija norintiems tamsių ir sodrių spalvų: šiai produkcijai reikalingi konditeriniai dažai. Gaminiai gali dažyti.
BISKVITINIAI TORTAI
„Pistacijų tortas” – pistacijų biskvitai / pistacijų traškus sluoksnis/ pistacijų kremas / aviečių įdaras / sūdyta pistacijų karamelė. 30 €/kg
„Kavos tortas„- kavos biskvitai / traškus sluoksnis / kavos likerio įdaras / pieniško šokolado kremas. 29 €/kg
„Šokoladinis tortas su morengais” – šokoladiniai biskvitai / traškus sluoksnis/ morengai / sūdyta karamelė / kepinti makadamijų riešutai / šokoladinis kremas. 30 €/kg
„Tortas su pasifloromis ir abrikosais” – biskvitai su apelsinais / traškus sluoksnis / pasiflorų įdaras su abrikosais / pasiflorų – mangų karamelė / kreminio sūrio kremas. 29 €/kg
Šokoladinis tortas su karamele“ – minkšti šokoladiniai biskvitai / karamelė su jūros druska / karamelizuotų lazdyno riešutų įdaras / kreminio sūrio kremas. 29 €/kg
„Mango“ – biskvitai su mangais / šviežių mangų ir pasiflorų įdaras / lengvas baltojo šokolado – kokosų kremas. 29 €/kg
„Morkų tortas“ – drėgni morkų biskvitai su pekano riešutais / traškus sluoksnis / apelsinų džemas / sūdyta karamelė / balto šokolado kremas su apelsinais. 29 €/kg
„Red velvet“ – drėgni biskvitai / traškus sluoksnis / braškių įdaras / filadelfijos sūrio kremas. 29 €/kg
SVARBU:
- Vestuviniai / proginiai daugiaaukščiai tortai 35€/kg.
- Minimalus tortų svoris prasideda nuo 2,5 kg plius puošimas.
- Kiekvienas dizainas unikalus, kopijų nedarome.
- Šio tipo tortų paviršius gali būti apteptas kremu .
- Negali būti glazūruotas blizgiu paviršiumi.
- Negalimas „naked” tipo torto dekoravimas.
- Papildomai kainuoja puošimas gyvomis gėlėmis, didesnėmis šokolado dekoracijomis, aukso detalėmis.
- Cukraus mase tortai dengiami tam tikrais atvejais. Informacija norintiems tamsių ir sodrių spalvų: šiai produkcijai reikalingi konditeriniai dažai. Gaminiai gali dažyti.
VAISIŲ KOLEKCIJA
Lazdyno riešutas – lazdyno riešutų kremas / lazdyno riešutų praline įdaras / minkšta sūdyta karamelė.
Citrina – baltojo šokolado ir yuzu citrinų kremas / natūralus citrinų įdaras su mėtomis / traškus šokolado paviršius.
Laimo citrina – baltojo šokolado ir laimo citrinų kremas / natūralus laimo citrinų įdaras su estragonu / traškus šokolado paviršius.
Pasiflora – baltojo šokolado ir pasiflorų kremas / natūralus pasiflorų įdaras / traškus šokolado paviršius.
Mangas – baltojo šokolado – kokosų kremas / natūralus šviežių mangų kokosinis biskvitas / traškus pieniško šokolado paviršius.
Kaina 5,50 €/vnt.
Minimalus užsakymo kiekis 8 vnt. vieno skonio.
PYRAGĖLIAI
„Aleksandra“ – pistacijų biskvitas / traškus sluoksnis / aviečių kremas / aviečių – ličių įdaras / pistacijų kremas. 3,90 €/vnt
„Rose“ – biskvitas su baltuoju šokoladu ir avietėmis / traškus sluoksnis / aviečių – ličių įdaras / balto šokolado kremas. 3,90 €/vnt
„Coco“ – biskvitas su bananais / pasiflorų, mangų ir bananų įdaras / baltojo šokolado kremas. 3,90 €/vnt
„Fleur de sel“ – karamelinis biskvitas / traškus sausainėlis / baltojo šokolado kremas su druska „Fleur de sel” / karamelinio šokolado kremas / padengta traškiu šokolado sluoksniu. 3,90 €/vnt.
„Fraisier „ – migdoliniai trupinėliai / braškių įdaras / vanilinis kremas / braškių putėsiai. Gluten free. ( Išvaizda nekeičiama)
Macarons pyragėlis su vaniliniu kremu ir uogomis. 4,00 €/vnt
„Cannele“ – autentiškos receptūros kanelė, kepta varinėje formelėje su natūraliu bičių vašku. 1,20 €/vnt. Minimalus kiekis 25 vnt.
SVARBU:
- Minimalus užsakymo kiekis 8 vnt. (vienos rūšies).
- Didžioji dalis pyragėlių daromi pagal Jūsų pageidavimus ir yra unikalaus dizaino.
- Pyragėliai yra glazūruoti blizgiu paviršiumi arba matiniai.
- Papildomai kainuoja puošimas gyvomis gėlėmis ir aukso detalėmis.
- Informacija norintiems tamsių ir sodrių spalvų: šiai produkcijai reikalingi konditeriniai dažai. Gaminiai gali dažyti.
MACARONS
Vegan macarons – 1,80 €/vnt
Vaisių pertepimai: Pasiflorų su Oishii Matcha / Mango / Kalamansi / Abrikosų / Mango, abrikosų ir bananų / Mango ir pieniško šokolado / Bananų / Kokosų ir laimo
Uogų pertepimai: Aviečių / Braškių / Jogurtinis su uogomis / Juodųjų serbentų / Mėlynių / Vyšnių / Spanguolių / Šaltalankių
Riešutų pertepimai: Žemės riešutų / Kavos su praline / Pistacijų / “Bounty” / “Snickers” / Lazdyno riešutų / Klevų sirupo su graikiniais riešutais / Pekano riešutų
Gėrimų pertepimai: “Guinness” alaus / Irish Cream likerio / Tamsaus romo / Mojito kokteilio / Cosmopolitano / Daiquiri kokteilio / Pina Colada kokteilio / Cuba Libre kokteilio / Kir Royale kokteilio / “Contreau” likerio
Karamelės pertepimai: Pieniško šokolado / Sūdyta / Egzotinė / Obuolių / Pasiflorų / Šaltalankių / Moliūgų ir pasiflorų / Abrikosų su moliūgų sėklomis
Pyragų pertepimai: Medutis / Red Velvet / Brownie / Cheesecake / Tiramisu
Prieskoniniai pertepimai: Citrusų su bazilikais / Abrikosinis su levandomis / Apelsinų su mėtomis / Aviečių su čiobreliais / Braškių su mėtomis / Spanguolių su rozmarinu / Laimo su estragonu / Vanilinis
Sezoniniai pertepimai: Moliūgų / Meduolis su citrina / Pelėsinio mėlynojo sūrio su karamelizuota duona / Pieniško šokolado su pasifloromis
1,30 €/vnt
Macarons dengti šokoladu “Bounty” / “Snickers” skoniai 1,90 €/vnt
SVARBU:
- Minimalus vieno skonio / spalvos užsakomas kiekis – 20vnt
- Viena spalva prie 20vnt kiekio gali būti vieno skonio
- Užsakant mažesnius kiekius, galime pasiūlyti pagal tuo metu turimus skonius bei spalvas
DESERTAI TAURĖSE
Skoniai:
Morengo gabalėliai / uogos / maskarponės kremas
Red velvet biskvito gabalėliai / uogos / braškių kremas
Morkų biskvito gabalėliai / japoniškų mandarinų džemas / legvas kremas su cinamonu
Kavos biskvitas / karamelė /kavos kremas / sausainėlių gabalėliai
Migdolų biskvitas / karamelė / bananai-pasifloros / karamelė / maskarponės kremas / sausainėlių gabalėliai
3,80 €/vnt. Minimalus užsakymo kiekis 10 vnt.
Patiekiama plastikiniuose stiklainėliuose, grynasis kiekis ~150gr.
Nerekomenduojame užsakinėti ryškių spalvų produkcijos, kadangi tam turi būti naudojami maistiniai dažikliai. Tai gali sukelti vaikų aktyvumą, nuotaikų kaitą. Taip pat gali sukelti alergijas. Dėl platesnės informacijos teiraukitės.
Dėl alergenų ir sudedamųjų dalių prašome kreiptis individualiai.